●2017.1.10
●2017.1.10
みつさん、安里さん/9日昼食後、ドライブがてら近くの神社へ参拝に出かけてます。天気が悪く社内からの参拝となりましたが帰りに天ぷらを召し上がり笑顔で帰園されてます。
好雄さん、上原さん/本日、成田山へ参拝に出かけてます。好雄さん、手は合わせませんでしたがお賽銭を投げ満足そうな表情をされていたとの事でした。
(安次富尚子ユニットリーダー発信)。
●2017.1.10
●2017.1.7
●2017.1.7
「食を楽しみながら食べれる工夫の取り組み」!!
調理師の上原智子先生の食材の切り方、色合い、食べたくなる盛り付け…工夫がいっぱいです。これこそが理念の子供を大事にするということですね🎶
●2017.1.6
●2017.1.6
●2017.1.5
●2017.1.5
本日、ムーチーの日。何も準備していませんでしたが、宮城喜美子さんの「餅が食べたいなぁ。私はムーチー大好き」の一言で、ムーチー作り実施しています。
急な依頼にもかかわらず、池間管理栄養士・川渕栄養士も協力してくれました。
入居者の皆さん、上手にタネをサンニンの葉に包まれ、新里シゲさんは、内地出身の川渕栄養士に包み方をレクチャーされていました。
出来上がったムーチーはおやつ時間にいただき「おいしい〜」と喜ばれています。
※サンニンの葉は上里絹代農園からいただきました(^^)v
(伊佐ひとみユニットリーダー発信)。
●2017.1.5